طبعا هذه الايام نحتاج الي الاكلات السريعة حتي لا نلجاء الي اكل المطاعم


اواللحوم المصنعة مثل الهمبرجر والكفتة والفراخ البانيه

فكثيرا نمر بظروف تجعلنا نلجاء اليه حتي لو الميزانية لا تسمح

ولكن توصلت بفضل الله الي كم فكرة يساعدوا والحمد لله قللنا اكل المطاعم

شوية بدات هذه الفكرة بعد

اصابة ابني بالاميبا فكلنا نعلم انها بسبب قلة النظافة او التلوث

والله اول ما علمت كنت هتجنن كيف

وانا اضقق في كل شئ يلمسه ويدي اتهرت من غسيل كل شئ

والله كنت اغسل السمك والفراخ

بالصابون الخضروات بليفة مخصوصة لها والخضرة

مالبقدونس وغيره اغسله عود عود واحدة

واحدة ولكن كل تعبي ضاع هباءا فاكل المطاعم

لا يهتمون ربع ما نهتم نحن بالنظافة والاهتمام ولكن

الحمد لله

طولت عليكم ولكنها مقدمة هامة لضرورة صنع الاطعمة والحلوي بالمنزل

هناك بعض الافكار السهلة التي يمكن لكل ربة منزل ان تطبقها وستريحها كثيرا

اولا اختي اعلمي ان النظام هو اهم شئ لقد عانيت كثيرا منذ زواجي بالرغم من اني اضقق في كل

شئ واحاول اتقن كل شئ بفضل الله ولكن ليس الاتقان اهم شئ ولكنه رقم 2 بعد التنظيم التنظيم يوفر

علي المراة كثيرا من الجهد والتعب
ا- الدجاج

بجد اختراع يمكنك شراء كمية تكفيكي للشهر كله مثلا 3 او 4 فرخات قسمهيا هذه الصدور وهذا الوراك

ممكن تفصلي لحم الصدر عن العظم لعمل شرائح البانيه او شراء صدور بدون عظم وبكدة يكون

عندنا شرائح بانيه ووراك

البانيه نقوم بتتبله ثم وضعه في البيض والبقسماط بالطريقة العادية وبعد ذلك يرص في اطباق فوم

وفي علب بلاستيك ويمكن الفصل بين كل صف واخر بكيس بلاستيك حتي لا تلتصق مع بعض بجد

فكرة رائعة اراحتني هذا الشهر كثيرا هي شئ عادي مفهوش اختراع ولا حاجة لكن ان يكون عندك

طعام جاهزللقلي مباشرة دون اي تعب وكمان منزلي مش مصنع فهذا انجاز

الوراك ممكن تتبيلها وتتشال في الفريز متبلة جاهزة علي طول ممكن تتسلق او توضع في صينية في

الفرن او اي طريقة تفضليها ولكن احساس انها جاهزة للوضع علي النار احساس رائع

وكمان في ناس بتسلق الدبابيس نصف سلقة وتعملها خلط كنتاكي لكني لم اجربها بصراحة

وايضا يمكن عمل كفتة دجاج بفرم صدور الدجاج في المفرمة مع البصل والتوابل ثم ونقوم بجعلها

اصابع او كرات ثم نضعها في الدقيق اوالبقسماط ونرصها في علبة ولا ننسي نرش دقيق حتي لا

تلتصق مع بعضها ونضع كيس بلاستيك بين كل صف واخر

السمك

يمكن شراك كمية للشهر كله او نصف الشر وننظفه ونتبله ونضعه في الفريز متبل مما يسهل علينا

كثيرا او يمكن عمل التتبيلة وننضعها في علبة او وناخذ منه مباشرة للسمك

اللحوم

ممكن تجهيزالكفتة ونشكلها اصابع حسب ما نريد ونضعها فر الفريز

اللحم المفروم يمكن ان نحمره مع البصل يكون جاهزللبشاميل وغيرها

اما الحلوي

يمكنك صناعة كيكة بالشيكولاته والجاتوهات والتورتات والبسكويتات في المنزل فالنت ماشاء الله ملئ

لقد طبقت فكرة كيكة الشيكولاته لمنال العالم وكانت رائعة اضفت لها شئ بسيط وعجبتنا كلنا والاهم

من ذلك انها كانت سهلة جدا اول مرة عملتها اخدت ساعة الي ربع ثاني مرة 20 دقية والحمد لله

وهكذا نعم هو تعب انك تقرري ذلك ولكن هناك وصفات سهلة يمكن تتبيقها وبعد ان نري النتيجة

والراحة لا نشعر باي تعب وهناك افكار كثيرة ولكن هذا ما تذكره وهذا ما طبقت بعضه ليس

بالضرورة ان تطبقي كل شئ ولكن ممن بفكرة او اثنين ترتاحي وتوفري وقت ومجهود ومال والله هو

الموفق للخير دائما