كودو بالدجاج .. سهل ولذيذ

تاريخ التسجيل : 17/01/2013

كيفكم حبوبات Sad

اليوم طبخت طبق من الأطباق اللي تحبه عائلتي

وقلت لاااااازم اصور لكم بعض ابداعاتي المطبخية clown

وعملت شوية تغيير وحركات لزوووم الدلع Embarassed

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Sad

المقادير:

دجاج صدور بدون عظم

بصلتين

2 فلفل رومي

ربع اصبع زبدة

بهارات (ملح _ فلفل_ كمون _ بهارات مشكلة )

الطريقة :

1-يقطع الدجاج شرائح طويلة ونحيفة جدا .. وينقع في ماء وخل

2- يقطع البصل والفلفل الرومي شرائح

3- نضع الزبدة في مقلاة كبيرة ونضيف اليها البصل ونحركها الى ان يذبل البصل ثم نضيف الفلفل الرومي

4- نضيف الدجاج بعد تصفيته من الماء والبهارات والملح

5- يقلب الدجاج جيدا ويغطى مدة ربع ساعة او اكثر الى ان ينضج

وهنا شكل الطبق اثناء التقديم طعمه جناااااان alien

يقدم مع الرز الأبيض أو الخبز كل وحدة وحسب رغبتها وممكن يعمل سندويتشات وتضاف اليه

جبنة شرائح

وهذه سفرتنا المتواضعة اتمنى تعجبكم

طبق الكودو طبق خفيف وسريع ولذيذ

وانا احب اعمل الأطباق السريعة اللي ما تاخذ وقت في الطبخ ..

جربوه وراااااح تدمنوه geek

وبالعااااااااافية

تاريخ التسجيل : 27/03/2013

يممممممممي عوافي

تاريخ التسجيل : 10/03/2013

روعة

جزك الله خيراااااااااااااااااا

تاريخ التسجيل : 19/01/2013

ماشاء الله تبارك الله

تسلم الأيادي

ومنظر الطاولة مره حلو ماشاء الله

عندي لك نصيحة

لما تحطي الفلفل على البصل لا تحطيه كله

خلي نصف الكمية منه وحطيها بعد مايستوي الدجاج

وقلبيها شوي وطفي النار قبل مايذبل

راح يكون الطعم والمنظر مره أحلى Shocked